本文摘要:
冬季受热捧的可好比车厘子。冬季受热捧的可好比车厘子。眼下,也正是柑橘销售旺季。新年伊始,家乐福各地门店内,色泽鲜亮、脆嫩多汁、果味浓烈、营养非常丰富的柑橘类产品争相下架,其中9.9元一斤的耙耙柑堪称凭借小人咲的造型、超甜的口感、超强高性价比吞并了大众的味蕾,获得消费者的欢迎。据理解,四川蒲江县的亚热带湿润气候、贫瘠土壤、昼夜温差大等独有的大自然条件为耙耙柑获取了极好的生长环境,这也让蒲江耙耙柑沦为了国内耙耙柑中最不具代表性的品牌之一。
为了让消费者吃最正宗、最优质的耙耙柑,家乐福生鲜团队亲临四川蒲江,实地考察耙耙柑的栽种环境、严选当地优质可信果农,为广大吃货平采行安心水果。“目前家乐福在售的蒲江耙耙柑,都是严苛按照’家优鲜’生产标准栽种,品质有确保”,家乐福生鲜负责人讲解。
“家优鲜”模式在欧洲贯彻多年,于2014年9月月引进中国。此模式下栽种的耙耙柑,拒绝全程70%以上用于有机肥托不得用于生长调节剂,并倡导果农手工除草,待产品成熟期采收后立即送到工厂展开检验、纸盒,最后相结合遍布全国的冷链仓网络,全程无化学保鲜地运往家乐福各地门店。
全程零供应商,生产过程全纪录,从果园到门店所有信息皆由系统注册,保证了柑橘的新鲜及原始的可追溯性。而在生鲜直采的同时,家乐福也不忘实践中企业的社会责任,将可持续发展理念跨越仅有产业链各个环节,让消费者不吃得放心、不吃得环保。
除了四川蒲江的耙耙柑,福建祥和的琯溪蜜柚、江西赣南的脐橙、山东栖霞的红富士苹果、云南大理的宾川红提,新疆库尔勒的香梨、新疆吐鲁番的哈密瓜、四川安岳的柠檬、四川攀枝花的芒果以及甘肃武威的圣女果等也都是“家优鲜”生鲜质量体系下的原产地生鲜平采行产品 随着8090后人群逐步沦为消费市场的主力军,生鲜消费习惯再次发生了巨大变化。消费主体年轻化、消费自由选择多样化、供应渠道多元化,更加多的生鲜零售企业通过平采行、直供方式构建合作,这不仅能减缓企业的原产地布局,还能穿过繁复的中间环节,延长时间和差价,了解源头为消费者检验更加优质、极具性价比的地方优质农产品。事实上,自家乐福月重新加入苏宁以来,双方大大深化协同,加快建设和升级生鲜供应链体系。
过去的一个月,双方已就江西赣南脐橙、智利空运车厘子等展开了国内外的牵头平采行尝试。通过资源的分享、效率的提高,通过规模效应太低成本,合力为消费者带给更加多质优、价低的生鲜产品。全面带入苏宁1小时场景生活圈后,家乐福将利用自身线下极大零售优势,环绕用户场景市场需求,牵头家乐福网上商城、家乐福小程序、苏宁小店APP及美团、吃饱了么等第三方平台,构筑线上线下融合的餐馆购物场景,为用户获取更加原始的零售解决方案,让消费者卖得省时、省力、省钱、更加省心。
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